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Channel: 清酒の森
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炸兩

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講到香港老味道,街頭排檔的白粥和炸兩,真係好耐無食到真味出品,就算何洪記的炸兩,都做唔到果種地道味道;油炸鬼太脆,鼓油亦不是那味道,粗糙嘢成高級品,失真失風味。天后仲有一檔風味較好,店面好細,曾在疫前見常有附近酒店講煲冬瓜客,走去食此類香港地道食物。而海皇粥店果D,算把啦!

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