今天歲末，來點特別的，請在閱讀此文前，宜先打開下列YOUTUBE，獨自一看：
請留意片中第二位穿和服登場女人的地下是一大幅黑色布蓋在疊疊米上，襯托出紅白色的和服和耀眼胴體，極度燒妖誘惑，此乃日本美學上精神極緻。此場景即是俺曾撰寫的『酒藏浪客』本欄舊文，2012年11月20日那篇《歸無風雨也無晴‧山中雲霧似愁縈》; 文中描述那樽清酒《仙禽》黑色瓶身金色禽鳥和龜圖案一文，當中一段提及「……皮膚白晳的女人躺在黑色棉被上，會更顯晶瑩剔透……」。兩大今古日本作家，谷崎潤一郎和宮部幸美都不約而同在著作中提及。而這段名導演鈴木清順所拍的電影，印證了和以影像鮮活地活化這文學描述情景。當中的情色和藝術上意像可是東瀛獨步吧！
而慣星期二追看此欄的讀者，近來字裡行間可能隱隱感到俺有告別之意，因為寫日本清酒真是開始有點倦，而且最重要是就算如何去寫，依舊聽到好清酒是否需要熱飲，此問題是俺最怕遇上的，更者依然有不少人覺得清酒味道不好。永不完結的發問，甚至乎連飲食版記者都會如此問，真的是一場沒能力甦醒的噩夢。
今日香港，引進清酒的代理商多了，銘柄亦相應増加，但又如何！清酒的疑問廿年依舊，從英殖至中殖，香港一切皆以表面層次做主流，那又何必苦苦去糾纏在日本酒呢！就讓我們全拿清酒來熱飲算了，一邊煮純米吟釀，一邊說自己在日本時也是如此飲的…….。
那寫清酒來幹什麼？滿足酒販商來跟隨推介銘柄進貨乎？滿足炒酒市場口碑升價本錢乎？滿足代理立即加價乎？滿足飲者去搜尋新鉻柄乎？但何以市場連聯合起來搞搞推廣的活動都如軍閥割據般各立山頭，日本語系商販和唎酒師都有點強烈圍內姿態營運。市場一旦散貨時便什麼賞味限期都拋諸腦後，商販們都將責任推卸予分銷部門前線員工質素。這是香港幾年來的清酒市場戰國，今天更開始愈來愈多不懂清酒的葡萄酒商販加入代理行列，但連基本儲存溫度上應該注意的都不太多花時間理會，員工則更缺乏清酒知識，連賣酒的都會在FB展示帶清酒「打邊爐」來當宣傳。俺知道人人都想分市場一杯羹，但分之前亦要先來武裝一下吧！
日本酒，不少都離不開各種地方之傳說和歷史故事，就算酒米、水源至酵母都跟日本地理和社會有一定關聯，所以一位侍酒者，假如腦中連日本地圖和各縣位置印象都沒有的話，那其在介紹酒味上什麼爽、熟、醇、薰，那都是搬書上口一番，是沒帶半點感受的，因為可能自身都沒有品嚐過手中介紹那瓶酒。
俺雖然寫清酒，但不曉日語，只是一名喜歡品好清酒和找尋好味清酒之徒，可能在執筆和拿劍上比清酒範疇更善長和專注，但人生往往充滿荒誕，時也命也！
俺仰慕竹久夢二終生追夢的胸懷，但在現世中所謂一切幻滅再無夢的怠倦感，就是「連再見都說不出」吧！這是日本在七0年代的超級女歌星─天地真理(註1) 的名曲 《水色の恋》歌詞 http://youtu.be/KKSukRSWib4，此時此刻最宜表達出結文感慨，好如竹久夢二畫中美人眼神的哀愁不是傳統物之哀，而是時代的感傷。
(註1) 天地真理 1951年11月5日出生，1971年秋《水色の戀》歌手出道。古典、磁性、甜美的聲音使其一出道便廣受歡迎，成為當時的國民偶像。1971年～1973年為她事業的全盛期，是為“天地真理時代”，與當時的南沙織、小柳ルミ子並稱為“偶像三人娘”。《水色の戀》後的《ちいさな戀》、《ひとりじゃないの》、《若葉のささやき》、《戀する夏の日》等歌曲均連續為50萬張記錄的暢銷作品。
1974年以後因健康狀況原因，逐漸遠離演藝圈，為人們所淡忘。