2016.06.19
飲食男女專欄
草草一刀 •長桌一壺酒 ，男兒方寸心
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飲食男女專欄
草草一刀 •長桌一壺酒 ，男兒方寸心
日本酒，一邊廂玩脫亞入歐，連SAKE都寫 RICE WINE(見圖)，真的是想向葡萄酒看齊，一分春色格局，那將來餐桌上便多了一種WINE選擇了。使用餐酒高腳玻璃杯來品飲只是前奏，終於日本陶藝家又弄出一只「有田燒」高腳陶瓷餐酒杯，飲RICE WINE專用(見圖)，問你暈未？日本人當一旦跟你來認真時，往往令人驚訝萬分，這個國家不可輕視，地小卻志大，對人類有一定影響，並沒有形容錯，更者，日本文化就是一直在演變的唐朝文代，他們才是傳承正宗。
另一邊廂大玩懷古，酒皿全使用上古撲陶器，在看近期稍有趣味的日劇〈東京sentimental〉中，便時常有一幕男主角去光顧蕎麥麵店找街坊店主飲清酒，一人小酒壺一杯酒，你有你飲訴心中情和彆扭，一時店主幫男主角酙酒，真是長桌一壺酒，男兒方寸心，日本人就是喜歡如此一人去相熟的店飲酒放鬆。
至於此段戲，俺隱隱看到弦外之音，何以不是去有媽媽桑小酒吧，卻來蕎麥麵店找男店主飲悶酒，實可能暗示男主角跟店長有眾道情誼，因男主角雖然喜歡追求女生，也離了兩次婚，但似乎他回到蕎麥麵店時心情最自然和安心，怪不得對著女人、女生，次次都弄出一場又一場哭笑難分或表錯情結局而收場，根本是昔年日本電影〈男人之苦〉寅次郎的致意版，而人物造形也借來昔年著名動漫doctor Slump& Arare ，港譯 IQ博士& 小雲，男主角之外貌就似足靓仔版IQ博士，而店中助手索性就叫Arare，漢字就是「茜」，俺第一次看時已微笑，兩人對話很像當年小雲激死阿博士，十足頂心杉。
而且，此部日劇的結尾獨白有時是很文藝和意境甚深，例如：「花發多風雨，人生足別離」，則來自唐詩「勸君金屈卮，滿酌不須辭。花發多風雨，人生足別離。」知天命的人都知道，人間悲歡離合，全看因緣，而苦苦的追求，得到的往往是事與願違的痛苦，故佛家有云：「怨憎會，愛別離」講得就是這回事。此乃勸酒詩，讓美酒忘卻人生悲歡離合吧！香港產電視劇若寫出如此對白，可能被監製大人「剷」吧！
題外一下，有支清酒，香港有賣，銘柄就是〈茜さす〉，俺曾飲，你呢？
